天然有机化合物结构解析——方法与实例

本书编写的主要目的是解决复杂有机化合物结构的解析。内容上分为基础知识和实例解析两部分。首先介绍有机化合物结构研究中的基本步骤程序，然后介绍化学反应和现代仪器设备在天然化合物结构研究中的应用，包括颜色反应、形态、紫外-可见吸收、红外光谱、质谱和核磁共振技术等。实例解析部分根据天然有机化合物的结构特点进行分类，如木脂素、萜类、生物碱、酮类、混源萜类化合物等，每个结构类型选取3-9个代表性实例，逐一剖析其结构解析及确定的过程，并辅以波谱图更直观。

上篇 基础知识介绍

第1章 绪论 002

1.1 天然产物的研究发展历史 002

1.1.1 天然产物历史沿革 002

1.1.2 天然产物的结构来源 004

1.2 天然产物结构研究的重要性 008

1.3 天然产物结构解析的技术手段 010

1.4 天然产物结构研究中的步骤程序 014

1.4.1 化合物的纯度测定 014

1.4.2 结构研究的主要步骤 014

1.4.3 官能团、结构片段或基本骨架的确定 016

参考文献 017

第2章 天然产物结构研究方法与技术 021

2.1 化合物的颜色反应 021

2.1.1 糖及其苷类化合物 021

2.1.2 苯丙素类化合物 021

2.1.3 醌类化合物 022

2.1.4 黄酮类化合物 023

2.1.5 三萜类化合物 024

2.1.6 甾体及其苷类化合物 024

2.1.7 生物碱类化合物 025

2.2 元素分析和质谱确定分子式 026

2.2.1 元素分析法 026

2.2.2 质谱法 026

2.3 紫外、红外光谱考察分子中的官能团 029

2.3.1 紫外光谱法 029

2.3.2 红外光谱法 032

2.4 核磁共振谱相关知识 036

2.4.1 基本原理 036

2.4.2 核磁共振氢谱 039

2.4.3 核磁共振碳谱 049

2.4.4 二维核磁共振谱 053

2.5 旋光光谱和圆二色谱研究化合物的构型与构象 055

2.5.1 手性光谱的基本理论 056

2.5.2 圆二色谱的解析方法 057

2.6 X射线单晶衍射 058

2.6.1 晶体学基本理论 059

2.6.2 X射线衍射基础知识 062

第3章 紫外、红外、质谱实例解析应用介绍 065

3.1 紫外光谱的应用 065

3.1.1 定性分析 065

3.1.2 有机化合物的结构推测 066

3.1.3 定量分析 067

3.1.4 纯度检查 068

3.2 红外光谱的应用 068

3.2.1 已知化合物的结构鉴定 068

3.2.2 立体构型的确定 069

3.2.3 未知结构的推测 071

3.2.4 样品纯度鉴定和分离指导 072

3.3 质谱在结构解析中的应用 073

3.3.1 质谱应用规律 073

3.3.2 实例解析 073

参考文献 075

下篇 结构解析实例

第4章 木脂素类化合物结构解析 078

参考文献 132

第5章 倍半萜类化合物结构解析 133

参考文献 191

第6章 二萜类化合物结构解析 193

参考文献 212

第7章 三萜类化合物结构解析 213

参考文献 242

第8章 生物碱类化合物结构解析 243

参考文献 263

第9章 酮类化合物结构解析 264

参考文献 286

第10章 甾体类化合物结构解析 287

参考文献 342

第11章 混源萜类化合物结构解析 343

参考文献 394